Cách làm cơm chiên cuộn trứng hàn quốc

Các món chiên với cơm trắng và trứng đã hết xa kỳ lạ với toàn bộ chúng ta, tuy vậy hương vị của sự phối hợp này thì lại không bao giờ lỗi thời. Hôm nay, hãy thuộc Điện sản phẩm XANH vào nhà bếp để đổi khác cơm rán trứng với món cơm chiên cuộn trứng hàn quốc thơm ngon nhé!
chuẩn bị nguyên liệu Cách chế tao cơm rán cuộn trứng nước hàn trải nghiệm cơm rán cuộn trứng nước hàn

Nguyên liệu có tác dụng Cơm rán cuộn trứng nước hàn Cho 4 người

cơm trắng 1 chén thịt con lợn 300 gr Trứng con kê 5 quả củ cà rốt 3 củ Măng tây 100 gr Ớt chuông xanh 1 trái Ớt chuông đỏ 1 trái Ớt chuông đá quý 1 trái Nấm mùi hương tươi 100 gr Hành tây 2 củ Hành lá 1 ít Bơ lạt 1 muỗng canh Hành tím 8 củ Tỏi 2 củ nước quả điều 4 muỗng cà phê Dầu nạp năng lượng một nửa muỗng canh tương ớt cay 1 ít Tương cà 1 không nhiều các gia vị thông dụng 1 ít (đường/ muối/ tiêu/ bột ngọt)

Cách chọn mua nguyên vật liệu tươi ngon

Cách chọn sở hữu thịt heo tươi ngonMiếng giết mổ bị ướp hoá chất sẽ có màu khá đẹp mắt mắt, mà lại khô, thớ giết săn, sờ không dính tay, cắt ra bên phía trong nhũn nhão và tất cả mùi, ấn ngón tay vào lún không thể thấy lũ hồi, bạn hoàn hảo và tuyệt vời nhất không cài đặt nhé.Không sở hữu thịt heo bao gồm lớp nạc cạnh bên da, đỏ tươi vì chưng được tiêm một các loại chất kích ham mê sinh trưởng.Miếng giết ngon buộc phải khô, không bị nhớt, mùi và màu sắc bình thường.Nên mua phần đông khối thịt rắn chắc, tất cả độ bầy hồi cao, ngón tay ấn vào thịt sinh sản thành dấu lõm nhưng mà không giữ lại dấu vệt khi nhấc ngón tay ra và những thớ giết thịt đều.

Bạn đang xem: Cách làm cơm chiên cuộn trứng hàn quốc


Cách chọn cài trứng con gà tươiBạn rất có thể dùng tay nhằm sờ lên bề mặt vỏ trứng, nếu bề mặt sần sùi, hơi nhám thì là trứng gà tươi, còn mặt phẳng láng mịn thì quả trứng vẫn để hơi lâu rồi.Đưa trứng lên soi dưới tia nắng thấy gồm buồng khí nhỏ, phần lòng đỏ tròn, trong khi không cầm tay và nằm thăng bằng ở thân quả trứng, gồm màu cam hoặc hồng nhạt, còn tròng trắng thì trong suốt thì sẽ là trứng kê mới.Không mua đầy đủ quả trứng soi ra ánh sáng thấy bao gồm buồng khí lớn, lòng đỏ có red color và nổi vâv là trứng kê cũ.
Cách chọn thiết lập măng tây tươi ngonMăng tây tươi sẽ sở hữu thân cứng cáp, đầy đặn, trực tiếp đều, không biến thành gãy và héo. Đặc biệt, măng tây tươi sẽ không có mùi (khi bào chế mùi măng tây đã dậy lên).Những cây măng tây tươi có màu sắc tươi, đậm dần tại vị trí ngọn và không bị úa vàng, phần gốc yêu cầu khô ráo, không bị úng nước.Không nên mua những cây măng tây có các đốm black trên thân với có dấu hiệu ẩm mốc. Đặc biệt, lúc phần ngọn măng tây bắt đầu ra hoa thì bạn cần vứt bỏ.
Nguyên liệu món nạp năng lượng cơm cừu cuộn trứng hàn quốc

Sơ chế rau củ

Hành tím cùng tỏi tách bóc vỏ, cọ sạch, băm nhỏ. Hành lá nhặt bỏ lá khô, héo, rửa sạch, giảm nhỏ, chia riêng phần lá và đầu hành.Cà rốt cắt bỏ cuống, bào vứt vỏ. Hành tây bóc tách vỏ, bỏ gốc. Sau đó, rửa sạch sẽ hành tây và cà rốt rồi cắt hạt lựuMăng tây cùng ớt chuông cọ với nước muối pha loãng, rồi rửa lại nước sạch. Ớt chuông vứt cuống cùng lõi, măng tây cắt bỏ phần gốc già cứng.Nấm mùi hương tươi dìm trong nước muối pha loãng 10 phút, tiếp đến cắt chân nấm mèo rồi rửa lại cùng với nước sạch. Giảm hạt lựu nấm hương.
Bước 1 Sơ chế rau quả Cơm rán cuộn trứng Hàn Quốc
Bước 1 Sơ chế rau củ Cơm rán cuộn trứng Hàn Quốc
Bước 1 Sơ chế rau quả Cơm chiên cuộn trứng Hàn Quốc
Bước 1 Sơ chế rau củ Cơm rán cuộn trứng Hàn Quốc

Sơ chế làm thịt heo

Thịt heo download về rửa sạch, làm giảm bớt mùi thịt heo bằng cách chần qua nước sôi với rửa không bẩn lại với nước rét mướt lần nữa, kế tiếp bạn cắt thành những miếng mỏng nhỏ.
Mẹo sơ chế thịt con heo sạch, đúng cách: Để khử mùi thịt heo, trước lúc chế thay đổi bạn chần thịt lợn trong nước sôi khoảng 3 phút, tiếp nối rửa lại giết với nước giá rồi đưa theo chế biến tiếp, giết mổ sẽ không còn mùi hôi nữa với thức ăn uống sẽ thơm và ngon hơn.Để kị thịt bị nát khi chế biến, cơ hội xắt thịt bạn ước lượng đừng xắt bé dại quá, làm sao cho khi nấu cho chín thịt săn lại bởi cỡ những loại rau củ xắt phân tử lựu.

Xem thêm: Những Từ Viết Tắt Tiếng Anh Về Tình Yêu Trong Tiếng Anh, Các Từ Viết Tắt Trong Tiếng Anh Về Tình Yêu 2021

Xem chi tiết: giỏi chiêu đánh tan mùi hôi của giết thịt heo bà bầu nên biết

Luộc những nguyên liệu

Bắc một nồi nước khổng lồ đun bên trên lửa lớn. Lúc nước sôi mạnh, các bạn cho lần lượt từng vật liệu một bao gồm cà rốt, măng tây với thịt heo vào nấu chín rồi vớt ra để ráo. Né luộc chung các nguyên liệu để giữ được vị thơm ngon của từng nhiều loại nhé.

Xào nhân

Cho một nửa muỗng canh bơ lạt vào trong chảo nóng khổng lồ lửa, đảo đều đến bơ tan hết và mang đến tỏi băm vào phi thơm.Khi tỏi vẫn dậy mùi, các bạn cho làm thịt heo, măng tây, hành tây, cà rốt và nấm hương thơm vào xào nhanh tay. Cuối cùng thêm ớt chuông vào hòn đảo đều mang lại các vật liệu trộn lẫn vào nhau.Đừng quên nêm nếm các gia vị với một ít đường, muối, gia vị bột ngọt và tiêu đến vừa nạp năng lượng bạn nhé.

Chiên cơm

Cho một nửa muỗng canh bơ lạt vào trong chảo nóng đảo cho bơ tan không còn thì mang đến hành tây và ớt chuông vào xào nhanh tay.Cho vào trong chảo 1 dĩa cơm trắng hòn đảo nhanh tay cho các nguyên liệu trộn lẫn với nhau, thêm 2 muỗng coffe dầu điều vào đảo đều thật nhanh tay để sinh sản màu cho món ăn uống đẹp mắt.Khi thấy màu nước quả điều đã gần như lên cơm rán thì thêm hành lá xắt nhỏ tuổi vào đảo 1 phút nữa là rất có thể tắt bếp, bạn cho cơm trắng ra đánh nhé.

Chiên trứng

Đập 5 trái trứng gà ra chén bát to thuộc 2 muỗng cafe dầu điều, tấn công đều.Cho 50% muỗng canh dầu ăn sâu vào chảo nóng ở lửa vừa, đợi dầu lạnh thì nghiêng chảo tráng những dầu lên khía cạnh chảo.Khi dầu nóng, đổ thong dong trứng vào chảo, đồng thời nghiêng chảo nhằm tráng phần lớn trứng thành hình trụ mỏng. Đậy vung mang lại trứng chín cả 2 mặt thì mang lại trứng ra đĩa, chúng ta nhẹ tay tránh làm cho bể lớp trứng mỏng.Chiên thành nhiều miếng trứng mỏng, xếp ra đĩa mang đến nguội bớt.

Hoàn thành

Bạn rửa không bẩn tay chuẩn bị thực hiện nay bước cuối cùng của món ăn nào.Lấy 1 miếng trứng cho ra đĩa, dàn mỏng manh 1 muỗng nhỏ canh cơm rán lên miếng trứng ở một mép của trứng, cho một nửa muỗng canh rau củ xào lên thân phần cơm chiên.Dùng tay vừa kéo mép trứng vào, vừa giữ lại phần cơm mang đến chắc, cuộn chặt miếng trứng quấn lấy nhân. Bạn thực hiện chậm, khéo léo, cuốn vơi tay nhằm không làm rách rưới miếng trứng nhé.Cùng bày món ra ra đĩa, trang trí bằng một ít tương cà và tương ớt, thêm phần nhộn nhịp và vừa thơm vừa ngon hơn.

Thành phẩm

Vậy là với 1 chút thời hạn và sự tỉ mỉ, bạn đã sở hữu thể biến tấu những vật liệu tưởng chừng dễ dàng và đơn giản và chán nản thành một món ăn mới lạ, đẹp mắt nhưng không thua kém phần bổ dưỡng, thơm ngon.Lớp trứng chiên mỏng mảnh vàng tươi cuộn bên phía ngoài phần cơm cừu và rau quả thơm nức, giòn giòn đậm đà, đầy đủ màu sắc đẹp mắt.Cơm rán cuộn trứng Hàn Quốc là sự việc lựa chọn hoàn hảo nhất cho dịp vào cuối tuần của gia đình bạn thêm gắn kết và mới lạ, còn chần chừ gì nhưng không cùng thử ngay nào!
Trên phía trên là bài viết hướng dẫn làm cho cơm cừu cuộn trứng Hàn Quốc chuẩn vị, thơm ngon, đậm chất hấp dẫn cực kỳ đơn giản và dễ triển khai mà người nào cũng có thể có tác dụng được. Chúc chúng ta thành công với cách làm cơm cừu cuộn trứng hàn quốc này nhé!*Hình ảnh và công thức tìm hiểu thêm từ kênh YouTube dạy dỗ nghề Rosa.
trả lời nấu cực nhọc hiểu, không làm được công thức nấu không nên vị Thành phẩm rất khác như nội dung bài viết Nguyên liệu sẵn sàng và khi làm bếp không đúng, dư hoặc thiếu nguyên liệu khó tìm, không biết thay thế bằng gì
Từ khóa: bí quyết làm cơm chiên cuộn trứng hàn quốc, bí quyết làm cơm cừu cuộn trứng, cơm cừu cuộn trứng hàn quốc, cơm cừu cuộn trứng, cơm cừu